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2024/10/19
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15th Anniversary
10月20日、Olimpicoを創業して15年が経ちます。
10年に続き一区切りとなる15年周年を無事に迎えられまずは安堵の想いと感謝の気持ちでいっぱいです。次の20年、30年を見越し、この1年は新たなチャレンジと位置付け、慣れ親しんだ「東山」から長年の理想を描いていた「一社」へ移って来ましたが自分自身がやりたい事、やらなくちゃいけない事は場所や環境が変わっても周りに流されず続けられていると思います。何かを始める事よりも続けて行く事がどれだけ難しくどれだけ大変であるかは経験しないと判りません。そんな機会を与えて下さっている皆様には大変感謝しておりますし、今以上に特別なお店になる様、楽しみながら更に尽力して参りたいと思います。
16年目も変わらぬご愛顧を賜ります様お願い申し上げます。